Maden, Måltidet og Ernæringen
Fagligt Fokus
Læs vores fagblad med viden og inspiration om mad og måltider.
Fagligt Fokus
Fagligt Fokus er et fagblad med viden og inspiration om mad, måltider og ernæring. Hver udgave går i dybden med et fagligt emne, der er relevant for arbejdet på plejecentrene.
Fagligt Fokus kan bruges som opslagsværk, ved introduktion af nye medarbejdere eller som udgangspunkt for faglige drøftelser på personalemøder.
Nye udgaver udkommer løbende, og herunder finder I alle udgaver i printvenlige versioner. Print dem gerne, og hav dem liggende i personalestuen.
Diæter og kostformer